はじめに
ソフトクリームLOVEログに、
訪問頂きありがとうございます。
当ブログの管理者の、みるマネです。
北海道在住、
ソフトクリーム大好き!
珍しい味、トッピングのソフト
探しが趣味!
みるくんだべさ〜♪
珍しいといえば、今回は
あの美味しい牛乳ソフトに珍しい
トッピングソースがかかった
ソフトクリームを紹介するよ!
珍しいトッピングソース!?
なまら楽しみ〜♪
杜の絹ソフト[アロニア]
『杜の絹ソフト[アロニア]』¥320
旭川市にある道産土産の「き花」で有名な壺屋総本店
き花の杜 CAFE文欒で食べました。
シルクパウダーを使用していて、産地にもこだわているので、
他では食べれない特別なソフトクリームです。
特に使用している牛乳が旭川市神居町なので、
旭川のソフトクリームの中でも新鮮さはトップだと思います!
更にその美味しい絹ソフトにアロニアソースがトッピングされています!
爽やかで濃厚な牛乳感にアロニアの甘酸っぱさがプラスされています!!
場所的には旭川駅から車で5分程で行けるので、いつか何も気にせず旅行に行けるようになった時には、是非来て頂きたいです。
甘酸っぱさと爽やかさ5つ星☆☆☆☆☆
杜の絹ソフト
[アロニア]の特徴
①シルクパウダー使用
②クリーマリー農夢の新鮮な牛乳を使用
③コク、甘味、牛乳の濃厚さあり!
④アロニアソースで甘酸っぱさプラス
⑤爽やかな喉越しと酸味で、後味スッキリ!!
⑴シルクパウダー
シルクパウダーとは、絹の粉末のことで、
内臓機能を高める必須アミノ酸が豊富!
甘さ、美味の中に沢山のヘルシー成分も含まれているとのこと!
⑵クリーマリー農夢
クリーマリー農夢とは旭川市神居町の酪農家さんのことで、
65°で30分殺菌なので、良質なカルシウム、蛋白質等の変化や消失が少なく、生乳本来の風味が生かされているとのこと。
この2点が大きな特徴です!
実はこの2点は店舗内にしっかり掲示してあるので、わかりやすかったです。
こだわりをここまで細かく出してくれてるのは本当に良心的だし、
オリジナリティあるソフトクリームなんだなと、嬉しくなりますよね!
ソフトクリームメニュー
ソフトクリームメニュー
①杜の絹ソフト ¥320
〔バニラ〕
〔アロニア〕
②き花のカップ絹ソフト ¥360
③杜の絹ソフト入り サンデー ¥390
コーンはお花の形のフローラルトップを使用
ソフトクリームの大きさについては、比較的通常サイズでした。
以前紹介した、旭川市忠和にある別館の
壺屋総本店 なゝ花窓館にはない
ソフトクリームメニューが魅力的です!
また、CAFE文欒ではお洒落なイートスペースも
あり、ゆっくり食べれます。
そして、、、別館の壺屋総本店 なゝ花窓館では、
数年前までは2階で、幻のソフトクリーム。
アロニアソフトクリームが食べれました。
現在は2階の「村はづれ」が2019年9月30日をもって甘味処(飲食部門)の営業を終了してしまい、食べることはできません。
以前と違う姿ではありますが、ここ壺屋総本店
き花の杜 CAFE文欒でまた、アロニア味のソフトを
食べれるのは本当に有難いです。
場所・提供時間
場所
北海道旭川市南6条通19丁目
壺屋総本店 き花の杜
時間
9:30~19:00
CAFE文欒/10:00~17:00
ランチタイム/11:00~14:00
休日
不定休
電話番号
0166-39-1600
気になるソフトクリームは、冬季も販売されているそうですので、有難いですね!
また現在はコロナウィルスの影響により、営業時間が変わる場合があると思いますので、ご注意下さい。
まとめ
今回は旭川にある、壺屋総本店 き花の杜 CAFE文欒で食べれる、
アロニアソースの絹ソフトクリームの紹介だったね!
前に忠和のなゝ花窓館で食べた絹ソフトの時も
そのきめ細やかな滑らかさに感動したけど、
き花の杜では更にアロニア味がプラスされてる
ソフトクリームが食べれるなんて、
なまら最高!!
壺屋総本店といったらアロニアソフト
の印象が強かったから、
こういう違った形だけど、またアロニアソフト
が食べれて良かったよね!
みるくん、甘いソフトクリームと
酸味のあるトッピングってなまら
アクセントになってて、好き♪
それわかるよ!
甘味と酸味ってすごく合うよね!
き花入りのサンデーも気になるから、
また食べに行きたいな〜♪
壺屋総本店 き花の杜 CAFE文欒でも食べれる、絹ソフト(バニラ)については
以前、壺屋総本店 なゝ花窓館で食べた時に紹介しています↓↓↓↓↓
また、場所については、以前紹介したあげまんソフトが食べれる
加藤屋 福まんじゅう と同じ旭川南6条通りなので、車で5分圏内です!
ソフトクリームのはしごにオススメコースですよ
あげまんソフトの紹介はこちら↓↓↓↓↓
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